残值2019是一部2019年上映的台湾剧情片电影，影片描述的是这部美食电影以一个年轻的厨师为中心展开。故事发生在一个繁忙而腐败的城市中，人们失去了对美食的热情。年轻的厨师亚历克斯从小对美食充满热爱，但因为家贫无法接受专业的培训。他只能在一家平凡的餐厅担任低级厨师的工作。亚历克斯通过在厨房里看电影中的大厨们烹饪的视频学习烹饪技巧，同时从市集上搜集到各种稀有的食材，他开始尝试创作出属于自己的独特菜式。然而，权贵们掌控了美食界的权力，他们打压小厨师的创意。亚历克斯顽强地挑战权贵们的垄断。他开始组织秘密的美食晚宴，邀请有独立思想的厨师们和喜欢美食的普通人一起参与。他将每一道菜都制作得美轮美奂，每一口都散发着真正的美味。晚宴被权贵们察觉，他们打压亚历克斯的合法身份，但亚历克斯的美味依旧震撼了参与者。此外，一位权贵背叛自己的同类，站出来为亚历克斯辩护。最终，亚历克斯的独特美味在城市中掀起一股风潮，权贵们被迫接受了亚历克斯的存在。他们重新审视了美食并开始重塑自己的道德观念。亚历克斯用他的美食改变了整个城市对美食的认知和价值观。这部美食电影展示了美食的力量，美食背后的创造力和渴望。它向观众传递了美味不仅仅是一种满足味蕾的享受，更是一种改变的动力。